第1盘由任一家开骰现金棋牌游戏，开骰者即为第1盘庄家。

从第2盘起，一般情况下谁胡牌谁当庄。

如果有通胡，则由放炮者当庄。

无人胡牌时，谁赌了海底归谁当庄。

海底牌被补张或补杠，且无人胡牌时，由补张或补杠者当庄。

　　2、长沙麻将的开杠要求听牌后才能开杠，开杠前先打骰。

由打骰的点数决定补杠的牌。

如果胡牌算杠上花，如果点炮算被抢杠。

开杠之后不能吃碰和明杠，只能暗杠和摸牌，而且摸的牌不能并入手牌之内，不能胡就必须打出，直至本盘结束，这种情况有点像其他地方的报听(立直)。

另外，开杠一旦拿起骰子，就必须开杠，不能再放下骰子，而只能打骰。

　　长沙麻将打法简单、节奏快速，极易胡牌。

长沙麻将共一百零八张牌：包括筒、索、万，不带东、南、西、北、中、发、白。

摸牌规则：游戏在一开始，只有庄家可得到十四张牌，其余的人十三张。

庄家从牌中选出一张最无用的牌丢出。

此时，其它三家都有权力要那张丢出的牌。

庄家的下家（右手边的玩者），有权力吃或碰那张牌，其它两家则只可碰或杠那张牌。

“碰”比“吃”优先。

特殊规则：1、通炮：即几个玩家可胡同一张牌，此牌即为通炮。

2、扎鸟：A 、玩家胡牌后，再摸紧跟着的牌即为鸟。

（鸟的计算方法为：以庄家为起点，按牌面数字逆时针计算。

譬如，一表示庄家，二表示下家，三为对家，四为上家，依此类推。

点炮时，鸟如果扎在胡牌方或点炮方，即为中鸟，点炮人出双倍分数；自摸时，鸟如果扎在胡牌方，即所有玩家给双倍分数；如果扎在别的玩家，只此一玩家给双倍分数。

B、如果海底胡，即以海底为牌为鸟，看鸟落谁家。

3、补张：A 、没掷骰子补张可胡牌，算作自摸；按照当时牌型计算。

B 、没掷骰子补张从最后一叠牌的上张拿起，再拿下张，一次一张，依此类推，不可随意选择。

掷骰子补张则由骰子的数字拿取补张的牌。

C 、如果补张时只剩下海底，则补海底牌，此局则无海底牌。

　　5、漏胡：如果玩家漏掉了炮胡，则在玩家摸牌前禁止炮胡，摸牌后一切正常，只对该玩家漏胡的那张牌有效。

没掷骰子时玩家杠牌后只能由系统从最后面的牌中获得，玩家的牌处于听牌状态（系统判断）才能掷骰子，掷骰子后根据骰子的数目选取补张的牌，如果玩家因为补张的牌胡了算杠上开花，如果没胡则必须打出该补张的牌，如果有其他玩家胡了打出的该补张牌则算杠上炮，属大胡。

而且一旦掷骰子后摸进任何牌掷骰子者如果不能胡则必须打出，直到胡牌或放炮为止。

　　6、掷骰子：如果投掷骰子出来的数目大于牌局上墩数，则在最后一墩牌上取牌补张。

如果一墩牌的上面一张不存在则取下面一张。

如果只有海底牌时候则取海底牌补张，并且该海底牌不做原有功能使用此局无海底牌，即不存在海底捞月和海底炮。

　　a长沙麻将打法简单、节奏快速，极易胡牌。

长沙麻将共一百零八张牌：包括筒、索、万，不带东、南、西、北、中、发、白。

摸牌规则：游戏在一开始，只有庄家可得到十四张牌，其余的人十三张。

庄家从牌中选出一张最无用的牌丢出。

此时，其它三家都有权力要那张丢出的牌。

庄家的下家（右手边的玩者），有权力吃或碰那张牌，其它两家则只可碰或杠那张牌。

“碰”比“吃”优先。

特殊规则：1、通炮：即几个玩家可胡同一张牌，此牌即为通炮。

2、扎鸟：A 、玩家胡牌后，再摸紧跟着的牌即为鸟。

（鸟的计算方法为：以庄家为起点，按牌面数字逆时针计算。

譬如，一表示庄家，二表示下家，三为对家，四为上家，依此类推。

点炮时，鸟如果扎在胡牌方或点炮方，即为中鸟，点炮人出双倍分数；自摸时，鸟如果扎在胡牌方，即所有玩家给双倍分数；如果扎在别的玩家，只此一玩家给双倍分数。

B、如果海底胡，即以海底为牌为鸟，看鸟落谁家。

3、补张：A 、没掷骰子补张可胡牌，算作自摸；按照当时牌型计算。

B 、没掷骰子补张从最后一叠牌的上张拿起，再拿下张，一次一张，依此类推，不可随意选择。

掷骰子补张则由骰子的数字拿取补张的牌。

C 、如果补张时只剩下海底，则补海底牌，此局则无海底牌。

　　5、漏胡：如果玩家漏掉了炮胡，则在玩家摸牌前禁止炮胡，摸牌后一切正常，只对该玩家漏胡的那张牌有效。

没掷骰子时玩家杠牌后只能由系统从最后面的牌中获得，玩家的牌处于听牌状态（系统判断）才能掷骰子，掷骰子后根据骰子的数目选取补张的牌，如果玩家因为补张的牌胡了算杠上开花，如果没胡则必须打出该补张的牌，如果有其他玩家胡了打出的该补张牌则算杠上炮，属大胡。

而且一旦掷骰子后摸进任何牌掷骰子者如果不能胡则必须打出，直到胡牌或放炮为止。

　　6、掷骰子：如果投掷骰子出来的数目大于牌局上墩数，则在最后一墩牌上取牌补张。

如果一墩牌的上面一张不存在则取下面一张。

如果只有海底牌时候则取海底牌补张，并且该海底牌不做原有功能使用此局无海底牌，即不存在海底捞月和海底炮。