1.麻雀牌这种说法是最主流的麻将起源的说法捕鱼游戏。

麻将牌又称麻雀牌、麻雀儿牌，本是江苏太仓“护粮牌”。

有关资料记载，在江苏太仓市曾有皇家的大粮仓，常年囤积稻谷，以供“南粮北调”。

粮多自然雀患频生，每年因雀患而损失了不少粮食。

管理粮仓的官吏为了奖励捕雀护粮者，便以竹制的筹牌记捕雀数目，凭此发放酬金，这就是太仓的“护粮牌”。

这种筹牌上刻著各种符号和数字，既可观赏，又可游戏，也可作兑取奖金的凭证。

这种护粮牌，其玩法、符号和称谓术语无不与捕雀有关。

2.有人说，麻将牌马吊牌、纸牌发展、演变而来的。

而马吊牌、纸牌等娱乐游戏，又都与中国历史上最古老的娱乐游戏——博戏有着千丝万缕的联系。

甚至是“血缘”关系。

流行的棋、牌等博弈戏娱，无不是在博戏的基础上发展、派生、演变而来的。

古博戏始于何时，准确年代很难说清。

据《史记》和其他有关文字的记载，博戏的产生至少在殷纣王之前。

中国最早的博戏叫“六博”，有六支箸和12个棋子，箸是一种长形的竹制品，相当于今天打麻将牌时所用的骰子。

据《颜氏家训·杂艺》所载，可知博戏又分大博、小博。

大博的行棋之法已不可考。

小博的玩法在《古博经》里有比较详细的记载。

其方法是：两人相对坐，棋盘为12道，两头当中为水。

把长方形的黑白各六个棋子放在棋盘上。

又用鱼两枚，置于水中。

比赛双方轮流掷琼（即骰子），根据掷采的大小，借以决定棋子前进的步数。

棋子到达终点，将棋子竖起来，成为骁棋（或称枭棋）。

成为骁的棋，便可入水“牵鱼”获筹。

获六筹为胜。

未成骁的棋，就称为散棋。

骁棋可以攻击对方的棋子，也可以放弃行走的机会而不动，散棋却不可。

　　a麻将牌（又称麻雀牌）是由明末盛行的马吊牌、纸牌发展、演变而来的。

而马吊牌、纸牌等娱乐游戏，又都与我国历史上最古老的娱乐游戏——博戏有着千丝万缕的联系。

甚至是“血缘”关系。

现在流行的棋、牌等博弈戏娱，无不是在博戏的基础上发展、派生、演变而来的。

古博戏始于何时，准确年代很难说清。

据《史记》和其他有关文字的记载，博戏的产生至少在殷纣王之前。

我国最早的博戏叫“六博”，有六支箸和12个棋子，箸是一种长形的竹制品，相当于今天打麻将牌时所用的骰子。

　　据《颜氏家训·杂艺》所载，可知博戏又分大博、小博。

大博的行棋之法已不可考。

小博的玩法在《古博经》里有比较详细的记载。

　　其方法是：两人相对坐，棋盘为12道，两头当中为水。

把长方形的黑白各六个棋子放在棋盘上。

又用鱼两枚，置于水中。

比赛双方轮流掷琼（即骰子），根据掷采的大小，借以决定棋子前进的步数。

棋子到达终点，将棋子竖起来，成为骁棋（或称枭棋）。

成为骁的棋，便可入水“牵鱼”获筹。

获六筹为胜。

未成骁的棋，就称为散棋。

骁棋可以攻击对方的棋子，也可以放弃行走的机会而不动，散棋却不可。

　　汉魏以后，博戏发生了根本性的变化。

博戏中的棋子脱离琼而独立行棋，向象棋方向发展，成为一种游戏。

而博戏的琼变为五木，即五个木制的骰子，也独立成为一种博戏用具，称为樗蒲。

以掷点分胜负。

相传这又为曹植所造的骰子当时用玉制成，后改用骨制。

变五木为两骰，立方体，其六面刻点，点数从一到六。

所以当时又叫“双六”。

　　博戏到了唐代，骰子成为一种独立的博具。

并且由两个骰子变为六个骰子。

据《西墅记》所载，唐明皇与杨贵妃掷骰子戏娱，唐明皇的战况不佳，只有让六个骰子中的两个骰子同时出现“四”才能转败为胜。

于是唐明皇一面举骰投掷，一面连呼“重四” 。

骰子停定，正好重四。

唐明皇大悦，命令高力士将骰子的四点涂为红色，因此直到今天，骰子的幺、四两面为红色，其余四面都是黑色。

　　自唐代后，用六个骰子合成各种名目以决胜负的戏娱方法，在当时称为骰子格。

在骰子格的基础上演变而成的最完善的戏娱用具是宋徽宗宣和年间产生的骨牌（又叫宣和牌，即现在一些地区仍流行的牌九、牛牌、天九牌）。

骨牌用象牙或象骨制成，变骰子的立方体为长方体，变骰子的六面镂点为一面镂点。

骨牌有21种花色。

每色都是由两个骰子的点数组合而成，因此骨牌中最大为12点，最小为二点。

每色有两张或一张，共32张。

　　唐代中期，与骰子格同时，又有种叫“叶子戏”的游戏出现。

关于叶子戏的由来，说法不一。

唐《同冒公主传》说，“韦氏诸宗，好为叶子戏。

”这是最早的有关叶子戏的文字记载。

此外还有几种说法：系叶子青所作；系妇人叶子所作；系唐贺州刺史与艺妓叶茂莲船上戏骰子格。

这些说法似乎都牵强附会。

其实，当时所称的“叶子戏”，并非一种成形的游戏。

只不过是玩骰子格时记录输赢数值的纸片。

这可从欧阳修《归田录》中得到证明：

　　唐人藏书，皆作卷轴，其后有叶子，如今之手折，凡文字有备检查者以叶子写之。

骰子格本备检用，故亦以叶子写之，因以为名尔。

　　文中所谈的叶子，就是纸片，但这种并非游戏，只是记录数值的纸片，我们却可以把它看成是麻将牌的鼻祖。

　　马吊牌是一种纸制的牌，全副牌有40张，分为十万贯、万贯、索子、文钱4种花色。

其中，万贯、索子两色是从一至九各一张；十万贯是从20万贯到90万贯，乃至百万贯、千万贯、万万贯各一张；文钱是从一至九，乃至半文（又叫枝花）、没文（又叫空汤）各一张。

十万贯、万贯的牌面上画有《水浒》好汉的人像，万万贯自然派给了宋江，意即非大盗不能大富。

索子、文钱的牌面上画索、钱图形。

　　马吊牌由四人打，每人先取八张牌，剩余八张放在桌子中间。

四人轮流出牌、取牌，出牌以大击小。

打马吊牌有庄家、闲家之分。

庄无定主，可轮流坐。

因而三个闲家合力攻击庄家，使之下庄。

　　成吊牌名称的由来，历来说法不一。

但根据此牌是从马子演变而来，牌面上所画又都与钱有关：文钱是钱，一贯是一千文钱，索是穿钱的绳子，即钱串；而且古时一千文钱也叫一吊钱，从中似乎可以看到“马”与“吊”的影子。

若如此认识，马吊牌的名称的涵义便不言自明，翻译过来，大概是“关于钱的牌”。

　　在明末清初马吊牌盛行的同时，由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”（也叫默和牌）的戏娱用具。

纸牌也是供四人打，由纸制成的牌长二寸许，宽不到一寸。

纸牌开始共有60张，分为文钱、索子、万贯三种花色，其三色都是一至九各两张，另有幺头三色（即麻将牌中的中、发、白）各两张。

斗纸牌时，四人各先取十张，以后再依次取牌、打牌。

三张连在一起的牌叫一副，有三副另加一对牌者为胜。

赢牌的称谓叫“和”（音胡）。

一家打出牌，两家乃至三家同时告知，以得牌在先者为胜。

这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。

这种牌戏在玩的过程中始终默不作声，所以又叫默和牌。

　　其后，人们感到纸牌的张数太少，玩起来不能尽兴，于是把两副牌放在一起合成一副来玩，从此纸牌就变成120张。

在玩法上，除了三张连在一起的牌可以成为一副以外，三张相同的牌也可以成为一副。

也就是说，上手出的牌，下手需要还可以吃、碰。

这时牌的组合就有了“坎”（同门三张数字相连）、“碰”（三张相同）、“开杠”（四张相同）。

此时的纸牌又叫“碰和牌”。